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包菜干饭
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秋水意向嫳青
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这个咸饭是自己研制的 包菜干 只需晒干 8成干就可以啦
时间:10-30分钟
食材
萝卜干
适量 个人想吃多就多放点
葱
5根
姜
1块切丝或丁
香菇
适量
五花肉
爱吃多放 也可不放
蒜头
3颗到4颗
秘制辣酱自家
可以用老干妈代替
包菜干
半颗包菜切丝晒干
盐
1勺
鸡精
半勺
生抽
2勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
蘑菇 葱 蒜头 包菜干 五花肉 萝卜干 包菜干 这是切好的配料都在图中
步骤 2/12
这是自己做的辣椒油 可以用老干妈代替
步骤 3/12
油 五花肉爆制金黄
步骤 4/12
爆到金黄既可 拿个碗装起来 五花肉爆制过程中不可以加酱油 以免胡锅
步骤 5/12
将姜 蒜 葱花头 放入刚才剩下的五花肉油 翻炒焦黄既可
步骤 6/12
加入香菇
步骤 7/12
加萝卜
步骤 8/12
萝卜和香菇炒出味道既可放入葱花 可加点酱油
步骤 9/12
倒入米粒 加一汤匙的盐 和半汤匙的鸡精 炒至5分钟
步骤 10/12
加入热开水至米饭上 半节大母指的高度就差不多了
步骤 11/12
精煮键
步骤 12/12
加入自家制作的辣椒油 开饭咯
发布于 2019-01-26
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