南乳焖肉 - 南乳焖肉的做法,南乳焖肉怎么做好吃,南乳焖肉的家常做法 - 京细菜谱

南乳焖肉

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越狱alas

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这是一道特简单又美味的快手菜。做这道菜的肉肉最好选用梅头肉或者脆肉，这两种肉的口感都是很不错的，焖肉的时间不能太长，一般控制在15分钟内的口感最好。

时间:10-30分钟

食材

梅头肉 200g

南乳半块

蚝油适量

冰糖 5颗

烹饪步骤

步骤 1/9

将肉清洗干净。
步骤 2/9

切薄片。
步骤 3/9

加入南乳。
步骤 4/9

加入蚝油。
步骤 5/9

加入冰糖，拌匀。
步骤 6/9

将拌好的肉肉放入不粘锅里，开中小火。
步骤 7/9

用勺子搅拌下，直到冰糖熔化。
步骤 8/9

盖上锅盖焖10分钟左右。
步骤 9/9

美味的南乳焖肉做好啦！

小贴士

1、建议用不粘锅来做这道菜。

2、全程不用加油的，因为在焖的时候肉肉会出油，不会粘锅。

发布于 2019-08-14