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炒玉米胡蘿蔔丁
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郗天青色等煙雨

很喜歡吃玉米和胡蘿蔔,這天剛好家裡有這兩樣,於是湊一起炒了這個丁丁,配著下飯也很不錯的!南方的玉米鮮甜可口,胡蘿蔔還防曬呢,正適合現在吃,嘻~

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 150g
胡蘿蔔 150g
肉末 100g
黃油 適量
適量
蔥花 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米棒子取下玉米粒;
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔去皮切成丁;
  • 步驟 3/5
    熱油鍋,下肉末炒香,然再下一點黃油化開;
  • 步驟 4/5
    倒入玉米和胡蘿蔔丁炒勻;
  • 步驟 5/5
    熟時加鹽調味即可,撒點蔥花上碟。
小貼士

胡蘿蔔是脂溶性的,所以炒時可適量多加一點油把它炒香~!

釋出於 2020-02-04
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