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南北沙參百合粥
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沒什麼過不去

這是九月份看中央臺的健康養生節目學來的,請的是鶴年堂的傳承人王國寶主講。秋冬容易皮膚乾燥,嗓子幹,眼睛乾澀,氣血不足,津液不足,頭髮乾枯容易引發脫髮、皮膚皸裂、冬天手腳冷。女性重血,男性重氣、肺部功能調理好,嗓子也清了,氣也足了,痰也沒了,精神自然就爽了。再加上滋陰潤燥的功能就達到治療各種乾燥症的效果。說說藥理:北沙參外形緻密堅硬似木主養陰清胃南沙參外形松洩象朽木,主化痰補氣南北沙參都有滋陰潤肺作用,南沙參補氣止咳化痰,北沙參滋陰潤肺功能更強,兩者各有所長,性質非常相同的兩種藥物擱一起相互增加了它們的功能功效百合滋陰潤燥,清心安神,這是一款專門針對男性在乾燥的秋冬季起到滋陰補氣的功效,需要堅持長期喝2~3個月養生保健粥,早晚喝一碗,老人、小孩可以隨時喝。

時間:1-2小時
食材
北沙參 10g
南沙參 10g
百合 20g
大米 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    百合20克,南北沙參各10克,大米50克
  • 步驟 2/11
    南北沙參洗淨
  • 步驟 3/11
    百合洗淨浸泡(在煲南北沙參時就把百合和大米浸泡了,這樣煲起來快些)
  • 步驟 4/11
    南北沙參就要提前煲1小時
  • 步驟 5/11
    南北沙參煲1小時之後撈起留湯 不要渣
  • 步驟 6/11
    撈起南北沙參不要
  • 步驟 7/11
    大米百合浸泡洗淨
  • 步驟 8/11
    百合大米加入煲了1小時的南北沙參湯裡 煲粥
  • 步驟 9/11
    大火煲開了 改小火煲到粥綿爛
  • 步驟 10/11
    小火熬綿的粥 放適量鹽調味
  • 步驟 11/11
    南北沙參百合粥,適合男性秋冬滋陰潤燥,調理保健藥膳,堅持早晚喝2~3個月調理通順了,人精神 氣色紅潤皮膚好
小貼士

我是提前洗淨南北沙參 百合,大米 用乾淨水浸泡軟才煲粥 這樣就不需要煲一個半小時了,煲半小時 粥就很綿了

菜譜示範的還是按照大師教的方法做的。

釋出於 2024-09-21
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