jxcaipu logo
牛肉燴西紅柿土豆
7.8萬 熱度 825 收藏
deflection恐懼

土豆西紅柿燉牛肉也是我的同事教給我做的,第一次做的,在她手把手的教下,我沒想到,我做的真的很好吃,呵呵,還是自己做著好吃阿。

時間:1-2小時
食材
牛肉 1500g
土豆 300g
西紅柿 300g
蔥薑蒜 適量
適量
尖椒八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉放涼水焯一下
  • 步驟 2/7
    蔥薑蒜八角尖椒備好
  • 步驟 3/7
    焯好後放熱水再放調料開始燉1小時
  • 步驟 4/7
    1小時後倒西紅柿
  • 步驟 5/7
    再倒土豆
  • 步驟 6/7
    放鹽在燉15分鐘
  • 步驟 7/7
    15分鐘後盛容器可以吃了
小貼士

土豆和西紅柿要切大塊好吃,牛肉不要切的塊太大。焯牛肉一定用涼水,燉肉要用熱水這樣燉出來的肉爛。

釋出於 2019-08-29
相關菜譜
寫評論