黃芪紅棗茶是一款非常適合女性的香甜可口的茶。現代營養學分析認為,紅棗能生津、調節內分泌;黃芪行氣活血。黃芪補氣,紅棗補血,黃芪和紅棗一起煮茶喝,可以健脾益氣,活血美顏。二者同用更是對於氣血虧損有著很好的療效、好多女性一到冬天就會手腳冰冷,面色無華,經常喝一點黃芪紅棗茶有利於保持容光煥發,有保健的功效。黃芪紅棗茶也是一款適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。但陰虛火旺的人要少喝。紅棗的皮很硬,直接泡或者煮的話不容易破皮,營養成分也不容易被吸收,所以要用炒過的棗子。
1:黃芪是中藥的一種,在煮制之前應該先浸泡,這樣能更好的析出藥效。
2:炒紅棗時一定要小小火,過個半分鐘左右翻動一下就行,不用太翻動太勤。
3:我用的是免洗棗子,如果不是免洗的洗乾淨直接下鍋就行。