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北芪紅棗茶
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拜月狼君涅夢

前幾天北大的老師送給老公三罐正北芪,知道這是補氣的,但一直沒用過,百度了一下,才知道功效不錯。

北芪因盛產於我國北方,故名北芪,又叫黃芪。黃芪是一個常用的補氣藥,補而不燥,在中醫界有“十藥九芪”的說法。

這道--北芪紅棗茶特別適合女性生產或是經期服用,有很好的補血養顏功效。黃芪能提高人體免疫力,有強心抗衰老的作用。紅棗常食可提高人體免疫力、促進新陳代謝、降低血清膽固醇的作用,有助延年益壽。

食材
北芪 10g
圓鈴棗 10枚
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    北芪用兩碗水泡30分鐘。
  • 步驟 2/7
    紅棗泡軟,約30分鐘。
  • 步驟 3/7
    把泡軟的紅棗去核。
  • 步驟 4/7
    把泡好的北芪連水一起倒入不鏽鋼鍋裡,把底渣倒掉。
  • 步驟 5/7
    大火開鍋轉小火。
  • 步驟 6/7
    開鍋後放入紅棗,小火熬製40/50分鐘。
  • 步驟 7/7
    熬好了,味道比較甜,湯汁也比較濃。如需要可放少許紅糖調味。
小貼士

1.像熬中藥那樣不要用鐵鍋,砂鍋和不鏽鋼鍋是最佳選擇,鍋中也不要見油。

2.黃芪雖好但不能胡亂服用。記得看過一本書,書上講,黃芪就像一扇門,它能阻止體外的邪氣進入身體;也能阻止體內的邪氣排出體外。也就是說身體不舒服的時候,像感冒什麼的不要喝黃芪,除非有醫生的配藥。

釋出於 2022-12-07
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