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簡易方便的素炒意粉
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小袋鼠打怪獸

夏天到了，冬天積累下來的肥油膏還掛在身上，現在分分秒秒都在想著怎麼飛掉它～～首先從飲食習慣開始吧。。。。以前做意粉喜歡用肉醬，現在試試新方法，來個素炒吧～～

時間:10-30分鐘
食材
意粉 250g
玉米 1根
雞腿菇 1個
蟹柳 4條
西蘭花 半個
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把玉米先剝好，洗乾淨，待用
  • 步驟 2/8
    切好蟹柳和雞腿菇，待用
  • 步驟 3/8
    一般西蘭花我都會泡些時間
  • 步驟 4/8
    把水燒開，下點鹽，油，下西蘭花焯熟；然後把雞腿菇也下水焯一下，撈起備用
  • 步驟 5/8
    焯好的西蘭花和雞腿菇
  • 步驟 6/8
    把玉米下鍋爆炒，然後下雞腿菇一起炒，下點鹽和雞粉，盛起，然後下油，6成熱的時候，下蒜，爆炒蟹柳，盛起備用
  • 步驟 7/8
    在我們炒著其他配料的時候，把意粉下鍋，十分鐘左右就可以起鍋了。 在炒鍋下點油，把意粉下鍋翻炒幾下，然後把玉米，菇，蟹柳倒下一起翻炒，炒勻，香噴噴的素炒意麵就完成了
  • 步驟 8/8
    可能顏色比較鮮豔，小朋友也很喜歡吃
小貼士

我是一個烹飪菜鳥，一切從零開始。。。。

釋出於 2020-02-26
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