白菜鴨骨湯
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大聖literally
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上次買了烤鴨，結果片完肉後還把骨頭給我了想想也沒有辦法吃乾脆弄點甜甜的白菜吃吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備半顆白菜和一些鴨骨頭 -
步驟 2/7
將白菜切段
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步驟 3/7
熱鍋冷油，待油有5成熱時，放入薑末熬一會兒
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步驟 4/7
然後將鴨骨頭放入鍋中煸一下
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步驟 5/7
煸完後，放入適量的水
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步驟 6/7
待湯開後，放入白菜
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步驟 7/7
慢燉至白菜呈透明色，撒鹽，攪拌均勻即可出鍋
小貼士
將鴨骨頭煸一下，這樣更入味湯會更鮮美些
釋出於 2019-10-31
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