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辣椒炒毛豆
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戚天嘯傲龍飛

又到週五，家中的菜不多了，等著明天去採購，僅剩辣椒和毛豆，就這兩個菜一起烹飪，老公說還真是很好的下酒菜，真能將就哦。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 250g
毛豆 100g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料
  • 步驟 2/8
    鍋中倒油
  • 步驟 3/8
    倒入辣椒翻炒數下
  • 步驟 4/8
    倒入毛豆翻炒2分鐘
  • 步驟 5/8
    放一勺蠔油汁
  • 步驟 6/8
    放一勺鹽
  • 步驟 7/8
    放一勺糖
  • 步驟 8/8
    放少許雞精翻炒均勻
小貼士

毛豆不易熟，要多炒幾下

釋出於 2019-09-18
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