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果味酸梅湯
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婉麗gangster

最近天氣異常炎熱,很多人都覺得不舒服,那天中午兒子小飯桌打來電話,說兒子頭疼,是不是中暑了,我趕緊去小飯桌接他,去了才知道,沒放學的時候,就已經有孩子不舒服回去了,回來的路上,給兒子買了藥,順便也買了烏梅,山楂,甘草金銀花之類的草藥,聽說熬酸梅湯解暑很好的,。回家給兒子吃了藥,就開始準備熬酸梅湯,可是想了想,孩子喝,還是不要放太多草藥吧,於是就只用了烏梅,可是我加入了一些家裡吃不了的水果,尤其是西瓜,兒子平時是一口西瓜也不吃的,這次我加入了酸梅湯裡,兒子很是喜歡喝呢

時間:30分鐘-1小時
食材
礦泉水 3瓶
烏梅 6g
白糖 50g
冰糖 40g
紅糖 30g
蘋果 適量
西瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    水果切塊備用,西瓜帶著皮一起就可以
  • 步驟 3/7
    鍋中加入3瓶礦泉水
  • 步驟 4/7
    加入清洗過的烏梅
  • 步驟 5/7
    煮開後加入三種糖,攪動至融化
  • 步驟 6/7
    在加入水果,中火熬煮20分鐘
  • 步驟 7/7
    然後過濾掉殘渣,晾涼後放入冰箱冷藏即可
小貼士

雖說這些中草藥是藥店買來的,可是我還是覺得熬湯之前清洗一下比較好

如果加入甘草和金銀花或者竹葉解暑去火的效果就更好了

釋出於 2019-08-30
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