香蔥綠豆芽
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魚傳尺愫暢苟
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好久沒有吃綠豆芽了我們這裡一般是早上才能買到綠豆芽9點後市場上就沒有賣的了所以我們7點多趕集買了些綠豆芽回來做個快手菜大蔥炒綠豆芽減肥的人要多吃哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
一兜子綠豆芽 剛好一斤重 -
步驟 2/10
把綠豆芽放入菜盆用水清洗兩遍
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步驟 3/10
新鮮的大蔥葉子清洗乾淨
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步驟 4/10
把蔥切成段
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步驟 5/10
鍋中放入適量花生油 加熱
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步驟 6/10
把蔥放入熱油鍋中爆炒
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步驟 7/10
然後倒入綠豆芽
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步驟 8/10
加入少量鹽和雞精
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步驟 9/10
出鍋前滴一些香油
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步驟 10/10
把菜盛到盤中 可以開飯了
小貼士
綠豆芽適合大火快炒 中火10分鐘 猛火五分鐘就可以出鍋 這樣炒出的綠豆芽才夠脆 搭配蔥香 吃起來很不錯
釋出於 2020-03-05
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