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清炒豆芽
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艾海珍亭

豆芽的種類還是很多的，我的家人都只喜歡綠豆芽這種。而且綠豆芽的熱量極低，但是營養卻豐富，非常適合想減肥的人群來食用的哦~

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 300g
青椒 1個
紅椒 1/2個
油 適量
鹽 適量
蔬之鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆芽洗淨備用
  • 步驟 2/6
    鍋裡油燒熱後加入青紅椒一起翻炒
  • 步驟 3/6
    接著倒入豆芽翻炒
  • 步驟 4/6
    加入調料，鹽
  • 步驟 5/6
    快起鍋前加入蔬之鮮
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可出鍋了
小貼士

炒豆芽菜時應熱鍋快炒，使維生素C免致過多破壞。

釋出於 2019-10-14
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