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小炒千張
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Mars呆萌

好吃

時間:10分鐘內
食材
千張 300g
黃瓜 100g
青椒 50g
紅椒 50g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    清洗乾淨,準備雙椒;
  • 步驟 2/8
    千張切絲,雙椒切絲;
  • 步驟 3/8
    黃瓜切片;
  • 步驟 4/8
    坐鍋點火,加蒜爆鍋;
  • 步驟 5/8
    將千張倒入鍋中翻炒;
  • 步驟 6/8
    勾芡下;
  • 步驟 7/8
    加鹽;
  • 步驟 8/8
    起鍋。
小貼士

千張如果是先用水焯一下,會去掉苦味。當然我沒有這麼做,那天有些急火火的做飯,就省去了這一步。

加點黃瓜進去,味道確實比較不錯噢。

釋出於 2019-12-25
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