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玉米炒苦瓜
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失眠overlook

好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 1根
玉米粒 100g
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    苦瓜洗淨切片，在淡鹽水中浸泡十分鐘，去除苦味。撈出控幹。
  • 步驟 2/7
    玉米粒解凍。
  • 步驟 3/7
    蒜切成蒜末。
  • 步驟 4/7
    鍋中倒入油，燒至七成熱時，下入蒜末爆香，放入玉米粒翻炒。
  • 步驟 5/7
    翻炒兩分鐘，加入苦瓜，加入適量的鹽。
  • 步驟 6/7
    再一起翻炒五分鐘，炒均勻。
  • 步驟 7/7
    出鍋即成。
小貼士

1：炒這道菜不要放醬油，否則顏色就不好看了哈。

釋出於 2020-01-16
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