醬香杏鮑菇拌苦瓜 - 醬香杏鮑菇拌苦瓜的做法,醬香杏鮑菇拌苦瓜怎麼做好吃,醬香杏鮑菇拌苦瓜的家常做法 - 京細菜譜

醬香杏鮑菇拌苦瓜

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懇戀arc

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苦瓜別再炒著吃了,試試此做法,口感清淡又解膩,比吃肉過癮

時間:10分鐘內

食材

苦瓜 1根

杏鮑菇 50g

油適量

黃豆醬適量

蔥末適量

烹飪步驟

步驟 1/10

苦瓜去籽，切條
步驟 2/10

焯一下，過涼水
步驟 3/10

碼入盤中
步驟 4/10

蔥切末
步驟 5/10

杏鮑菇切丁
步驟 6/10

坐鍋，放油，爆香蔥末
步驟 7/10

倒入杏鮑菇，翻炒一會兒
步驟 8/10

放黃豆醬
步驟 9/10

翻炒均勻
步驟 10/10

澆在苦瓜上

小貼士

可以根據個人口味炒制醬汁。

釋出於 2020-03-05