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茶樹菇絲瓜湯
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好學生我沺殊

經常買一些茶樹菇回來,茶樹菇味道鮮美,特別適合做湯。現在不敢再煲湯了,所以經常做些清淡的湯。簡單省時間。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 150g
茶樹菇 150g
適量
肉碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    絲瓜去皮,切塊,茶樹菇洗淨,去根蒂,切段。
  • 步驟 2/5
    水開後,放入肉碎,打撒開。
  • 步驟 3/5
    加入絲瓜,煮開
  • 步驟 4/5
    絲瓜變色後,放入茶樹菇,煮開
  • 步驟 5/5
    加鹽調味出鍋。
小貼士

茶樹菇滾一下就可以吃,所以絲瓜要先放入煮。

釋出於 2019-11-21
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