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山藥炒胡蘿蔔
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白月光-呀

教你做胡蘿蔔炒山藥,簡單易學,鮮香下飯,多吃對身體好

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 50g
山藥 150g
香菇 50g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備所有材料
  • 步驟 2/10
    山藥、胡蘿蔔去皮切片，香菇洗淨切片
  • 步驟 3/10
    香菇泡於水中待用
  • 步驟 4/10
    油鍋燒熱下香菇翻炒
  • 步驟 5/10
    加入山藥繼續翻炒
  • 步驟 6/10
    多炒一會
  • 步驟 7/10
    加入胡蘿蔔繼續翻炒
  • 步驟 8/10
    加入適量水蓋鍋
  • 步驟 9/10
    燒開調味
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

1、山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切片

2、香菇洗淨切片，繼續泡在水中洗淨

3、胡蘿蔔最後下，加入適量水後蓋鍋燒

4、燒開後可即揭鍋，太爛了不好吃

釋出於 2020-02-05
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