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山藥炒胡蘿蔔
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裴春蝶裴

山藥最簡單的就是炒了,配上胡蘿蔔,營養健康!

時間:10-30分鐘
食材
山藥 300g
胡蘿蔔 200g
適量
適量
雞精 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山藥切片,在淡鹽水裡泡一會
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 3/7
    熱鍋放油,油可以少點,這個菜清淡
  • 步驟 4/7
    放入切好的蔥花,炒出香味
  • 步驟 5/7
    加入胡蘿蔔,翻炒
  • 步驟 6/7
    加入山藥,翻炒一會,加入鹽,雞精,繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

山藥在淡鹽水裡多泡一會,就不會那麼黏了

釋出於 2019-10-28
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