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菠菜炒山藥
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老石頭弓打恆

都說山藥是很養生的，特別是秋天吃很不錯。所以經常買山藥來炒菜，可是總是山藥，我也不知道該炒什麼了，今天將山藥與菠菜一起炒了，還行。

時間:10分鐘內
食材
山藥 250g
菠菜 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜洗淨，切短。
  • 步驟 2/6
    山藥去皮，洗淨，切片。
  • 步驟 3/6
    鍋中放油，炒山藥。
  • 步驟 4/6
    加入菠菜，炒。
  • 步驟 5/6
    加點鹽，繼續炒。
  • 步驟 6/6
    可以微微加點水，炒熟。
小貼士

菠菜是水分很多的菜，所以也可以不加水的。

釋出於 2019-09-05
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