jxcaipu logo
百合蓮子粥
8.5萬 熱度 726 收藏
傲凝砸

自從有了孩子後我真的非常討厭也很害怕秋季,一到這個季節孩子容易生病,最可怕的是氣管炎啊,聽著孩子咳嗽的聲音心不知道有多痛啊,我已經小心翼翼的照顧了,可是該死的氣管炎還是沒放過我們,一個星期我只能陪著孩子吃些清淡的粥,不過為了孩子能早點好我也沒少下功夫,雖然藥照吃,在飲食上我們也是很小心的,這道蓮子百合粥就非常適合咳嗽的孩子,當然平常吃吃也是非常好的喔。

時間:30分鐘-1小時
食材
珍珠米 100g
蓮子 50g
百合 10g
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    蓮子先浸泡30分鐘
  • 步驟 3/11
    百合洗淨浸泡10分鐘
  • 步驟 4/11
    珍珠米洗淨
  • 步驟 5/11
    鍋注入適量清水大火燒開
  • 步驟 6/11
    放入浸泡後的蓮子,大火煮10分鐘
  • 步驟 7/11
    放入洗淨的珍珠米,大火煮開文火煮至米粒微微發脹
  • 步驟 8/11
    加入浸泡後的百合,繼續文火慢煮
  • 步驟 9/11
    枸杞清水洗淨
  • 步驟 10/11
    加入適量冰糖
  • 步驟 11/11
    放入洗淨的枸杞,煮10分鐘,待粥熟透即可
小貼士

雖然煮粥用文火煮比較慢,可是煮出來的粥味道更好,在煮粥的過程中一定要不時的攪拌一下,預防粘鍋,也能讓粥煮得更透。

釋出於 2019-09-05
相關菜譜
寫評論