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百合蓮子粥
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炯廝殉置遣

百合蓮子粥,做法簡單,好吃好看還很養胃!

時間:1-2小時
食材
大米 150g
鮮百合 適量
幹蓮子 適量
枸杞子 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    主要食材：五常稻花香大米，2-3兩，
  • 步驟 2/15
    將買來的鮮百合浸入水裡
  • 步驟 3/15
    刷新幹淨，掰下一瓣瓣
  • 步驟 4/15
    撕去衣和颳去鏽斑
  • 步驟 5/15
    全部處理好的百合依舊浸入水中
  • 步驟 6/15
    大米淘洗乾淨，和蓮子都用冷水浸泡半小時左右
  • 步驟 7/15
    將百合倒入電飯煲內鍋中，
  • 步驟 8/15
    將蓮子也倒入鍋裡
  • 步驟 9/15
    將浸泡後的大米也加入
  • 步驟 10/15
    並放水適量，我估計是加了三大碗的水。
  • 步驟 11/15
    電飯煲按下煮飯鍵大火煮開
  • 步驟 12/15
    撥起保溫半小時，記得中間用勺攪拌幾次後，
  • 步驟 13/15
    拔了電飯煲插頭不管它了，睡覺去咯
  • 步驟 14/15
    早上還溫熱的，蓮子和百合都已酥軟。這時想吃就可以吃了。想喝燙一點，可以按下煮飯鍵加熱五分鐘。
  • 步驟 15/15
    泡幾顆枸杞子加入點綴點綴即可。
小貼士

1，口味隨個人喜好。喜歡甜粥，加冰糖；喜好鹹的，可以加少許食鹽，或者就一些可口的小菜。

2，煮粥慢燉燜煮更綿綢滋潤。期間要不時地攪拌攪拌，以防粘鍋底。

3，此粥對失眠或熬夜的人有補益作用。晚上睡前來一小碗，經常食用，有療效。

釋出於 2020-07-30
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