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紅糖蘋果乾
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自制的蘋果乾,營養不流失,吃起來很放心
時間:1-2小時
食材
蘋果
500g
紅糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
鮮蘋果,
步驟 2/12
取適量的蘋果去皮,
步驟 3/12
切片,
步驟 4/12
紅糖,
步驟 5/12
切好的蘋果片裝碗裡,放進蒸鍋裡,再放進紅糖將蘋果蒸熟。
步驟 6/12
瀝水,
步驟 7/12
煤火,
步驟 8/12
取鍋放清水移火上燒開,
步驟 9/12
蓋上蓋子,關火。
步驟 10/12
將瀝好水的蘋果片碼在鍋蓋上,讓熱量將蘋果蒸乾。
步驟 11/12
第二天,
步驟 12/12
第三天即成。
小貼士
水燒開後關火,不需要開水,用小火保持鍋蓋的熱量將蘋果蒸乾。
釋出於 2020-03-05
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