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紅漿蘋果片
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女性專屬甜品——{紅漿蘋果片}紅漿其實就是紅糖熬製的濃漿，放薄薄的蘋果片進去慢慢煎，蘋果的香甜加上紅糖的特有味道，吃進嘴裡，溫暖醇厚，完全不會甜膩，相反還有鎮靜、緩痛的功效，所以說是女性專屬哦，尤其適合特別日子裡，動手做上一盅這樣的甜品，好好關愛自己~

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
李子 適量
玫瑰花 適量
百合 適量
清水 適量
紅糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    百合焯水後，放冰水裡備用
  • 步驟 2/5
    蘋果切薄片，掏出中間的籽備用，準備紅糖
  • 步驟 3/5
    鍋內入清水和紅糖煮漿，待紅糖完全融化
  • 步驟 4/5
    入蘋果片和李子，小火煎煮
  • 步驟 5/5
    待蘋果片煮制透明，放入百合即可 加了些玫瑰花做點綴~
小貼士

1.我加了百合，為了緩解紅糖的熱性，夏季吃也沒有問題

2.在煎煮蘋果的同時，我還加了一兩顆李子，李子的酸味和紅糖的甜味中和，就不會那麼甜膩了。當然你還可以選擇不放李子，而是在吃的時候淋上酸奶

3.要用小火煎煮，也就是說清水不要放太多，只要不糊鍋的程度即可

4.我喜歡吃軟和一點的口感，你也可以選擇煎煮的時間長些，煎到薄邊有點焦焦的感覺

釋出於 2019-09-05
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