烤蘋果片
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淡墨文竹秋竹
關注
食品的深加工都是因為該種產品嚴重過剩了，蘋果片就是這樣的。至於烤過的營養成分損失了多少先不去管它，因為我愛吃蘋果片～
工業化流水線製作的蘋果片有新增，我們手工烤制的無新增，所以，成品顏色有差異……
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
用鹽搓搓蘋果外皮，用水多衝一會。豎著切開，去掉果核 -
步驟 2/5
切成片
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步驟 3/5
蘋果片鋪在烤網上，烤箱預熱100度，烤網放在中層，烤100分鐘。每個烤箱的溫度有差異，自己掌握。就是低溫長時間烤
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步驟 4/5
冷卻後又甜又脆
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步驟 5/5
可以作為茶點
小貼士
用鹽好好搓搓外皮，用水多衝一會。切片薄厚都可以，當然別切太厚。
釋出於 2022-08-10
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