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美味蘋果片
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像風在頌

先曬後烤的蘋果片,酸酸甜甜的味道,超好吃的健康零食~被誘惑到的盆友可以試著做做哦。

時間:1-2小時
食材
蘋果 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    放適量清水,加半茶匙鹽。淡鹽水準備好備用
  • 步驟 2/7
    蘋果洗乾淨,可以不用去皮,對半切開,去掉中間的核
  • 步驟 3/7
    把蘋果切成等量厚度的片,切進鹽水裡浸泡,不會變黑
  • 步驟 4/7
    然後把蘋果片放在網上排好
  • 步驟 5/7
    放在猛烈陽光底下曬乾,一般陽光充足曬半天就可以了
  • 步驟 6/7
    蘋果片曬至收縮無水分即可
  • 步驟 7/7
    曬好的蘋果片,放到烤箱裡。預熱100度烤,烤10分鐘左右~烤至香脆。溫度按自己的烤箱自定,一定要低溫烤,不然容易烤糊了哦~蘋果片薄的烤的時間短些,厚的就烤10來分鐘
小貼士

溫度按自己的烤箱自定,一定要低溫烤,不然容易烤糊了哦~蘋果片薄的烤的時間短些,厚的就烤10來分鐘

釋出於 2020-02-26
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