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胡蘿蔔雞肉餅
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shrine飛翔

這樣的餅餅誰能不愛!胡蘿蔔還有明目的功效哦!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞脯肉 250g
胡蘿蔔 80g
麵粉 50g
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔去皮切成碎末。
  • 步驟 3/6
    雞脯肉剁成肉泥。
  • 步驟 4/6
    胡蘿蔔末和雞肉泥放入大碗中,放兩大勺麵粉,調入鹽,倒些水調成稠麵糊。
  • 步驟 5/6
    平底鍋中放入少量油,把胡蘿蔔雞肉泥麵糊放在模具中,做出形狀。
  • 步驟 6/6
    開中小火兩面煎至全熟。
小貼士

“葉片”是用豆角放入加了鹽和油的開水中焯熟的,可以直接食用喲!

釋出於 2019-09-25
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