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山藥紫薯糕
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痰湧匚辜採

食材簡單無糖健康養生

時間:10-30分鐘
食材
熟山藥泥 300g
熟紫薯泥 300g
原味煉乳 30g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    山藥洗淨備用
  • 步驟 2/14
    去皮切塊蓋上保鮮膜微波爐高火8分鐘蒸熟
  • 步驟 3/14
    同樣紫薯蒸熟去皮
  • 步驟 4/14
    山藥和紫薯放入保鮮袋用擀麵杖擀成泥
  • 步驟 5/14
    分別到入碗中,在山藥泥加一勺煉乳拌勻,在紫薯泥加二勺煉乳拌勻
  • 步驟 6/14
    分別和成團備用
  • 步驟 7/14
    分岀30克左右小劑子
  • 步驟 8/14
    用手把山藥壓成皮包入紫薯
  • 步驟 9/14
    雙手輕輕合摟
  • 步驟 10/14
    封口揉揉園
  • 步驟 11/14
    放入麵粉裹均勻,防壓出沾模具上
  • 步驟 12/14
    放入100克模具中
  • 步驟 13/14
    到扣壓岀成型
  • 步驟 14/14
    裝飾一下,看看薄皮大餡多誘人啊
小貼士

提前把山藥紫薯蒸熟,在用點耐心就0K了

釋出於 2019-09-23
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