Name: 龜苓膏奶茶
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 淡奶 120ml; 龜苓粉 10g; 沸水放龜苓膏 200ml; 紅茶 4g; 白糖 20g

龜苓膏奶茶

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繫念pumpkin

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龜苓膏，清熱解毒，去溼止癢，在潮溼、乾燥的環境中，就常服用龜芩膏，這樣可起到去溼、止癢、去瘡毒的功效。奶茶是可以調節人體的酸鹼平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高階營養物質。兩者搭配醇香Q彈，口感更加豐富

時間:30分鐘-1小時

食材

淡奶 120ml

龜苓粉 10g

沸水放龜苓膏 200ml

紅茶 4g

白糖 20g

烹飪步驟

步驟 1/9

準備原材料
步驟 2/9

龜苓膏粉先用少量的溫水調成細糊，在衝入200ml的沸水，邊攪拌邊加熱，在加熱煮沸1-2分鐘，期間要不停攪拌
步驟 3/9

加熱好，放一邊冷卻定型，切小塊
步驟 4/9

接著製作奶茶，鍋裡放入開水，放入紅茶包，加熱煮沸後燜5分鐘
步驟 5/9

淡奶倒入杯子裡
步驟 6/9

倒入紅茶
步驟 7/9

放入蜂蜜攪拌均勻
步驟 8/9

等奶茶放涼後，加入龜苓膏塊
步驟 9/9

下午來一杯是不是很愜意哈

小貼士

糖量根據需求加入，可放白糖或蜂蜜

釋出於 2019-08-06

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