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紅薯燕麥餅
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伊人淡雅淚裴

燕麥Oats(Avenasativa),就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。可以把燕麥新增進紅薯中做成小餅,既營養又美味!

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯 1塊
燕麥片 20g
適量
白糖 20g
黑芝麻 20g
麵粉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好材料。
  • 步驟 2/11
    紅薯去皮後壓成泥。
  • 步驟 3/11
    放入白糖混合均勻。
  • 步驟 4/11
    放入燕麥片混合均勻。
  • 步驟 5/11
    加入麵粉。
  • 步驟 6/11
    揉成麵糰,醒20分鐘。
  • 步驟 7/11
    團成小餅。
  • 步驟 8/11
    頂部蘸上黑芝麻。
  • 步驟 9/11
    鍋中放少量的油。
  • 步驟 10/11
    放入餅胚。
  • 步驟 11/11
    煎至兩面金黃即可。
小貼士

在加麵粉的時候不用一次新增完,看紅薯的吃麵情況酌情新增。

釋出於 2020-03-18
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