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減肥吃什麼～紅薯燕麥餅乾
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大叔的可愛女朋友

繼續減肥吃什麼系列的磨牙小零食 可以敞開了吃不怕胖 富含膳食纖維 都說粗糧難吃 做成脆脆的餅乾就好吃多了 各食材用量隨意新增無限制 麵糰偏溼就加粗糧進去 偏硬就再加點紅薯 就是這麼簡單 剛才看評論有人問沒有烤箱怎麼辦 我覺得可以把燕麥片不加油用普通炒菜鍋炒熟 然後和蒸好的紅薯和到一起 做成小餅 只不過是軟餅 一樣會好吃的

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 適量
免煮燕麥 適量
豆麵粉 適量
小蘇打 適量
糖粉 按個人口味 可不加
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    紅薯蒸熟去皮 加入豆麵粉和免煮燕麥 注意最好不要是那種速溶牛奶麥片，很胖人的。再加點小蘇打與麵粉混合 可以按自己口味加糖 我這裡沒加 可以吃到很香的紅薯味
  • 步驟 2/4
    洗乾淨手使勁揉搓吧 把各種食材混合均勻 最好把麵糰和硬一些 這樣出來的餅乾口感比較脆 而且磨牙效果最好...換句話說就是吃的少就很滿足。這個步驟需要體力 慢慢揉吧 軟了就再加把燕麥 到自己滿意的硬度就好
  • 步驟 3/4
    擀成3mm左右的面片 簡單分成塊就好 準備烤箱 擺入烤盤開烤
  • 步驟 4/4
    上下火170度 20分鐘 紅薯和燕麥的香味已經滿屋飄啦 放涼後就很脆了
小貼士

儘量把麵糰搓硬一點 這樣出來的餅乾比較脆 慢慢咀嚼有助於增加飽腹感 還是吃的少才是減肥的真諦！

釋出於 2018-09-17
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