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紅燒蘿蔔
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紅燒蘿蔔,湯汁濃稠,又軟又爛,十分入味,好吃極了!
時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔
200g
油
適量
鹽
適量
香油
適量
醬油
適量
料酒
適量
雞精
適量
白糖
適量
水澱粉
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白蘿蔔切成條狀小塊
步驟 2/8
放到開水裡焯一下
步驟 3/8
盛出,放到涼水裡,然後控水
步驟 4/8
調一碗醬汁,放入醬油,糖,料酒,水
步驟 5/8
且點蔥末
步驟 6/8
調水澱粉
步驟 7/8
蔥末爆香後,把醬汁和胡蘿蔔放到鍋裡
步驟 8/8
湯燒到一半後放入水澱粉和味精,最後淋入香油
小貼士
焯的時候要時間長一點
釋出於 2019-11-12
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