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萵筍炒木耳
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Dylan_LT

萵筍正是上市的時候，炒著吃很好吃，香脆可口，搭配木耳和腐竹，胡蘿蔔，顏色鮮豔營養豐富！

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 180g
木耳 5g
胡蘿蔔 20g
腐竹 3根
植物油 30g
食鹽 6g
蒜 2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木耳和腐竹提前泡好。
  • 步驟 2/7
    萵筍和胡蘿蔔各取一段。
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔和萵筍切片備用。
  • 步驟 4/7
    鍋裡倒入適量油燒熱後倒入蒜爆香。
  • 步驟 5/7
    胡蘿蔔和萵筍先炒均勻。
  • 步驟 6/7
    在加入木耳和腐竹，翻炒至萵筍熟透，撒入適量鹽，翻炒均勻即可。
  • 步驟 7/7
    美味可口的一盤菜就做好啦！
釋出於 2019-11-28
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