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臥雞蛋
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迷死佳

我家每年端午必吃的一道菜譜,象徵一家人平平安安。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 8個
適量
適量
蔥碎 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取深一點的盤子,底少加一點水,撒點鹽
  • 步驟 2/7
    打入雞蛋
  • 步驟 3/7
    撒上胡椒粉或者五香粉
  • 步驟 4/7
    撒上蔥碎,加入適量的豆油
  • 步驟 5/7
    入蒸鍋
  • 步驟 6/7
    蒸15分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

用豆油蒸顏色比較漂亮

釋出於 2023-05-19
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