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好吃的豆沙包
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土豆fastener

自己做了一些豆沙餡兒,包豆沙包剛好?,早上吃個大大的豆沙包,一碗稀飯,飽飽的!

時間:1-2小時
食材
麵粉 600g
酵母粉 6g
豆沙餡兒 700g
330g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵粉和酵母粉稱好。
  • 步驟 2/10
    加水和麵,放搓油的保鮮袋中,放溫暖處發酵一小時。
  • 步驟 3/10
    發酵好的麵糰。
  • 步驟 4/10
    麵糰切成幾個小劑子。
  • 步驟 5/10
    小劑子壓扁圓。
  • 步驟 6/10
    加入適量豆沙餡兒。
  • 步驟 7/10
    包好豆沙包,褶皺面朝下放。
  • 步驟 8/10
    做好的豆沙包放蒸屜上,二次發酵二十分鐘。
  • 步驟 9/10
    發酵好後,大火蒸二十分鐘,悶三分鐘。
  • 步驟 10/10
    好吃的豆沙包就做好了。
釋出於 2019-11-28
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