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三色麵條
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宛如

給傳統的麵條新增點色彩，健康又養顏，也能讓挑食的孩子多吃一些蔬菜彩色麵條不僅改善了傳統麵條的單調，同時營養價值也得到很大提升，彩色麵條能夠完美體現了麵條的：“色.香.味.形.體”，深受小朋友喜歡，即使那些挑食，不喜歡吃麵條的小朋友看到這，五顏六色的麵條大都會忍不住多吃一碗。

時間:10分鐘內
食材
麵條粉 516g
火龍果 100g
菠菜葉 100g
胡蘿蔔 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所用原料。
  • 步驟 2/9
    將菠菜洗淨，胡蘿蔔和火龍果切成丁。
  • 步驟 3/9
    分別榨取龍果汁，胡蘿蔔汁 ，菠菜汁各 66克
  • 步驟 4/9
    將172克麵粉倒入大碗中。
  • 步驟 5/9
    加入66克 菠菜汁揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 6/9
    將其它兩色麵糰逐個完成。
  • 步驟 7/9
    餳至好的麵糰，分別在壓面機上壓出薄厚均勻的面片。
  • 步驟 8/9
    再分別壓出麵條。
  • 步驟 9/9
    壓好的麵糰放在案板上散開備用。將麵條煮好 澆上自己喜歡的滷子。
小貼士

一次可以多壓點，剩餘的麵條放入保鮮袋，放入冰箱冷凍，隨吃隨取

釋出於 2019-11-28
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