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漢堡包
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惜安夜夢蕭寒
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漢堡包是每個小朋友都愛吃的食物,我家的也不例外,買外面的總是擔心不健康,今天就DIY了,自己動手製作的食材比較新鮮,吃起來也比較健康
時間:30分鐘-1小時
食材
漢堡麵包
5個
豬肉餡
500g
洋蔥
50g
雞蛋
1個
澱粉
15g
番茄
1個
生菜
1顆
鹽
4g
胡椒粉
1g
白酒
3g
生抽
5g
辣椒粉
2g
沙拉醬
3勺
番茄醬
3勺
孜然粉
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/18
準備好食材
步驟 2/18
番茄醬和沙拉醬放在碗裡攪拌至融合,也可以加些胡椒粉
步驟 3/18
肉泥里加入辣椒粉,雞蛋,澱粉,洋蔥
步驟 4/18
放入牛肉粉
步驟 5/18
加入胡椒粉
步驟 6/18
加入孜然粉
步驟 7/18
加入白酒
步驟 8/18
加入生抽攪拌均勻
步驟 9/18
鍋裡放油,肉餡用手搓圓,壓扁呈圓形
步驟 10/18
放入鍋裡煎制兩面金黃,取出
步驟 11/18
番茄清洗乾淨,切圓片
步驟 12/18
生菜洗淨,瀝乾水
步驟 13/18
漢堡麵包對半切開
步驟 14/18
麵包上抹一層調好的醬汁,蓋上一片生菜
步驟 15/18
在放上西紅柿
步驟 16/18
放上煎好的肉胚
步驟 17/18
在放一勺調製好的醬料,放上生菜片,蓋上面包
步驟 18/18
漢堡包就做好啦
小貼士
食材可以根據自己的喜好加入
釋出於 2019-11-29
273
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