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香蕉烤饅頭
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婉麗gangster

吃不掉的饅頭或者麵包就來華麗轉身做個洋氣的小甜品吧做法簡單極了，味道又超好吃比起蛋糕神碼的小甜品都不遜色喲沒有烤箱也可以做呢用平底煎鍋來做就可以的~

時間:10分鐘內
食材
饅頭 100g
香蕉 1根
葡萄乾 10g
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    1. 主料用饅頭或者麵包都可以，切成小塊兒，塊兒最好小一點。我大概用了一個饅頭約重100克。
  • 步驟 2/9
    2. 搭配大概100克的牛奶，再加入一個雞蛋。
  • 步驟 3/9
    3. 把雞蛋和牛奶打散，用牛奶或者泡好的奶粉都可以。
  • 步驟 4/9
    4. 再把饅頭塊兒浸泡在牛奶雞蛋液中，儘量讓饅頭塊兒沾滿牛奶雞蛋液。
  • 步驟 5/9
    5. 把饅頭塊兒均勻地碼在烤碗中。 PS：如果怕饅頭粘碗，可以在烤盤上薄薄地塗上一層植物油。
  • 步驟 6/9
    6. 入烤箱中上層，上下火180度，烤15分鐘。（烤箱別忘記提前預熱10分鐘哈）
  • 步驟 7/9
    7. 取出來之後，碼上一層香蕉和少許葡萄乾。（葡萄乾別忘記提前用溫水泡一泡，清洗得更乾淨） PS：葡萄乾和香蕉烤的時間不能太久，會變得非常酸，所以先烤饅頭後放香蕉和葡萄乾。
  • 步驟 8/9
    8. 烤15分鐘後，再次放入烤箱，溫度不變，繼續烤5分鐘就差不多烤好了。 PS：沒有烤箱的寶貝可以在平底鍋中刷一層底油，先把饅頭塊兒煎得四面焦黃。再微微把香蕉片煎化，然後搭配在一起就能做成了喲。
  • 步驟 9/9
    9. 香蕉雖然有些氧化變得有點黑，但味道非常棒的哦，一片香蕉一塊葡萄乾配上一塊饅頭，吃起來太美好了~（雖然只烤了一小會兒，但香蕉片還是會變黑，有沒有抗氧化的好辦法）
小貼士

只是菜譜裡面有雞蛋和牛奶

對雞蛋或者牛奶過敏的寶寶

暫時還吃不了它了

釋出於 2022-12-24
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