買了一個大個的南瓜,多半用來煮粥了,特別甜也特別面,所以剩了一小塊準備給寶寶做點南瓜餅,為了讓她喜歡吃,費了半天腦筋做了這個特別形象的南瓜餅,她特別喜歡,拿在手裡倒是捨不得吃了,呵呵。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質
南瓜和糯米粉的比例基本上是1:1,如果糯米粉太少,那攪拌後的南瓜泥會太軟,弄不成形的