jxcaipu logo
香濃奶棒
3.9萬 熱度 90 收藏
醉裡秋波

在,網上看到這個方子,就收藏下來打算給侄子做,原方中黃油未打發,因為侄子小,所以我選擇將黃油打發做成酥酥的口感,這樣不需要費力氣也可以吃到。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 45g
低筋麵粉 180ml
雞蛋黃 1個
20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油軟化加糖打發
  • 步驟 2/7
    分次加入蛋黃液攪打均勻
  • 步驟 3/7
    篩入低粉拌勻
  • 步驟 4/7
    拌成麵糰後放入保鮮袋中擀成面片
  • 步驟 5/7
    切成適當的小條擺入烤盤
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱,上下火中層180度15-20分鐘表面上色即可出爐。
  • 步驟 7/7
    烤好的奶棒。
小貼士

1如果寶寶長牙了,黃油可以不用打發,那樣做出來會稍微硬脆一些,不會一抓就碎。

2一歲以內寶寶要減糖,10克以內就行。

釋出於 2020-02-26
相關菜譜
寫評論