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小白菜文蛤湯
7萬 熱度
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淨摯手話蕉
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文蛤營養價值很高,味道鮮美,和小白菜一起做湯味道好極了!
時間:10分鐘內
食材
小白菜
200g
文蛤
250g
花生油
10ml
鹽
適量
蔥
15g
大蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備食材
步驟 2/11
將小白菜洗淨切段
步驟 3/11
文蛤用刀將殼剝開
步驟 4/11
蔥,蒜切碎丁
步驟 5/11
熱鍋放油,放入蔥和蒜爆香
步驟 6/11
放入白菜
步驟 7/11
翻炒幾下
步驟 8/11
放入適量水
步驟 9/11
至水沸騰
步驟 10/11
放入文蛤
步驟 11/11
煮一分鐘,加入少許鹽即可
小貼士
文蛤不要煮時間長,老了就咬不動了。
釋出於 2019-12-10
219
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