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土豆炒西紅柿
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醉笑三千席醉兒

好吃

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2顆
西紅柿 1粒
蒜末 適量
鹽巴 適量
味精 適量
白糖 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/12
    西紅柿淘米水洗淨
  • 步驟 3/12
    土豆滾刀切小塊
  • 步驟 4/12
    西紅柿也滾刀切小塊
  • 步驟 5/12
    蒜頭切末
  • 步驟 6/12
    西紅柿去皮（這步可以先開水燙後去皮）
  • 步驟 7/12
    油鍋燒熱入油煸香蒜末
  • 步驟 8/12
    倒入西紅柿，煸出蕃茄紅素
  • 步驟 9/12
    倒入適量溫水燒開
  • 步驟 10/12
    倒入土豆燜煮10分鐘
  • 步驟 11/12
    收汁，加鹽巴味精白糖
  • 步驟 12/12
    起鍋裝盤
小貼士

無

釋出於 2020-01-19
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