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西紅柿炒西葫蘆
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beam夢姑

簡單的家常就是最美味的，吃得舒服，好營養。材料：西紅柿2個，西葫蘆半根、青椒2個、紅蔥頭1個、大蔥一節、高湯一碗。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
西葫蘆 半根
青椒 2個
油 適量
鹽 適量
紅蔥頭 1個
大蔥 1節
高湯 1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好材料：西紅柿2個，西葫蘆半根、青椒2個、紅蔥頭1個、大蔥一節。
  • 步驟 2/8
    西紅柿切片，西葫蘆切厚片，青椒切成菱形片，紅蔥頭和大蔥切圈。
  • 步驟 3/8
    備好高湯一碗，這碗湯是我煮臘味糯米飯剩下來的。 臘味糯米飯菜譜
  • 步驟 4/8
    鍋裡油燒熱，先下西紅柿、青椒、紅蔥頭和大蔥炒。
  • 步驟 5/8
    炒到西紅柿變軟加入西葫蘆。
  • 步驟 6/8
    翻炒兩下，倒入高湯。
  • 步驟 7/8
    湯煮開後根據實際情況加鹽和糖調味。
  • 步驟 8/8
    非常鮮美的湯湯水水小菜就完成了，正好搭配上臘味臘味糯米飯。 臘味臘味糯米飯菜譜連結
小貼士

無

釋出於 2020-01-19
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