蘆薈屬藥用植物,外用能消炎、消腫,食用可清肝熱、通便,蘆薈去皮後熬煮,有顧胃、退火的功效,蘆薈只能吃葉肉,葉表面(皮)絕對不能吃,會拉肚子;蘆薈為涼性植物,不宜多食。枸杞明目,桂圓補益心神,有養血安神之效用,這道桂圓蘆薈飲,把它們放入養生壺裡煮,輕輕鬆鬆不用顧爐火就可以喝到,可口又退火。
可依個人口味,自行新增適量砂糖