jxcaipu logo
豬肉炒洋蔥
8.3萬 熱度 711 收藏
施後來你不在

洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質槲皮素和前列腺素A,起到了預防癌症、維護心血管健康等的功效。超市的黃洋蔥搞特價,買了一些回來,這幾天都變著花樣吃洋蔥,除了炒蛋之外,還可以炒肉,經濟又實惠!

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
豬肉 150g
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥備用
  • 步驟 2/7
    洋蔥切塊
  • 步驟 3/7
    半肥瘦豬頸肉切片
  • 步驟 4/7
    熱鍋下油,爆香蒜頭後將豬頸肉煎香
  • 步驟 5/7
    然後將洋蔥倒入翻炒
  • 步驟 6/7
    最後再加鹽和生抽調味
  • 步驟 7/7
    可以上桌了
小貼士

豬肉要半肥瘦的,並且要煎到出油後再下洋蔥

釋出於 2019-08-16
相關菜譜
寫評論