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奶香松仁南瓜湯
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冷騎毛驢追飛機

有一次去吃素食，上的不是這個奶香松仁南瓜湯，感覺喝著很不錯！加來就利用家裡現在的食材仿了一把，這樣的南瓜湯，公公婆婆是沒有喝過的，哈哈！他們很喜歡呢！喜歡就好，家人吃得高興，我最開心了！六個月以上的寶寶也可以喝，那就不要放黑胡椒和松仁啦！

時間:10-30分鐘
食材
日本小南瓜 500g
牛奶 250ml
松仁 50g
水 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨，去籽，切成小片，入微波爐高火叮約8分鐘至熟；
  • 步驟 2/6
    把叮好的南瓜倒入攪拌機中，加入適量的水一起，攪拌均勻，打至無顆粒狀；
  • 步驟 3/6
    把打好的南瓜糊倒入湯鍋中，開火加熱；
  • 步驟 4/6
    南瓜糊比較稠，倒入牛奶，一起煮勻；
  • 步驟 5/6
    加入鹽和黑胡椒碎調好味；
  • 步驟 6/6
    最好加入炒香的松仁子即可！
小貼士

不加松仁也可以，用淡奶油代替牛奶也行!隨自己喜好！

如果覺得稀，可以用糯米粉勾點芡變稠一點，也很好喝！

釋出於 2019-09-23
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