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奶香松仁南瓜湯
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冷騎毛驢追飛機

有一次去吃素食,上的不是這個奶香松仁南瓜湯,感覺喝著很不錯!加來就利用家裡現在的食材仿了一把,這樣的南瓜湯,公公婆婆是沒有喝過的,哈哈!他們很喜歡呢!喜歡就好,家人吃得高興,我最開心了!六個月以上的寶寶也可以喝,那就不要放黑胡椒和松仁啦!

時間:10-30分鐘
食材
日本小南瓜 500g
牛奶 250ml
松仁 50g
適量
適量
黑胡椒碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜洗淨,去籽,切成小片,入微波爐高火叮約8分鐘至熟;
  • 步驟 2/6
    把叮好的南瓜倒入攪拌機中,加入適量的水一起,攪拌均勻,打至無顆粒狀;
  • 步驟 3/6
    把打好的南瓜糊倒入湯鍋中,開火加熱;
  • 步驟 4/6
    南瓜糊比較稠,倒入牛奶,一起煮勻;
  • 步驟 5/6
    加入鹽和黑胡椒碎調好味;
  • 步驟 6/6
    最好加入炒香的松仁子即可!
小貼士

不加松仁也可以,用淡奶油代替牛奶也行!隨自己喜好!

如果覺得稀,可以用糯米粉勾點芡變稠一點,也很好喝!

釋出於 2019-09-23
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