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雞蛋花
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思逸

沏上一碗雞蛋花，既方便又營養，配上在超市買來的麵包點心這樣早餐就解決了。雞蛋花還去火呢，我們全家都愛喝。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
白糖 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備兩個雞蛋，刻開放入碗內。
  • 步驟 2/8
    點火燒水。
  • 步驟 3/8
    水燒至沸騰。
  • 步驟 4/8
    雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    倒入燒開的水。
  • 步驟 6/8
    加入適量的白糖。
  • 步驟 7/8
    加入適量的香油。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻即可。
小貼士

1.夏天可以直接把雞蛋刻入碗內，冬天要把碗用開水燙一下，不然沏不熟。

2.喜歡甜味的加糖，不喜歡甜味的可以加鹽。

釋出於 2023-06-19
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