jxcaipu logo
炒麵包
5.8萬 熱度 98 收藏
興奮watt

今年的暴風雨比往年要來得猛烈一些,到處都是一片汪洋,到處都有未知的危險。為了安全起見,週末也沒有出門陪著孩子複習一下這學期的內容,週二就期末考試了,希望孩子能有個理想的成績。兌換的土司盒到家好久了,剛好有時間就開個光,計劃給孩子做個黑芝麻蛋奶吐司(聽名字就好營養,好好吃的感覺有木有)研究了前輩們的食譜,動手前還是信心滿滿的,可是結局很傷感,心疼那死貴的黃油,還有黑芝麻、牛奶等等,肉疼呀。。。雖然華麗麗的失敗了,但是自己做的,閉著眼睛也得吃完不是麼!看到網上各種炒饅頭、炒粽子的,我來個炒麵包試試,出鍋前嚐了一塊又一塊,簡直不敢相信,一個失敗的吐司居然能變得這麼滴好吃。趕緊拿去給兩寶貝獻寶,遭到了土匪式的哄搶,嚷嚷著明天后天的點心還要吃這個~~香酥可口的炒麵包絕對是煲劇的零食首選,冷吃熱吃都別有一番滋味哦!

時間:10分鐘內
食材
黑芝麻吐司 200g
20g
雞蛋 1個
十三香 適量
香蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備
  • 步驟 2/9
    香蔥洗淨切蔥花
  • 步驟 3/9
    吐司切小塊
  • 步驟 4/9
    雞蛋打散
  • 步驟 5/9
    麵包丁均勻的裹上蛋液
  • 步驟 6/9
    碼入油鍋,煎至表面微黃
  • 步驟 7/9
    撒適量十三香輕輕顛勻
  • 步驟 8/9
    撒蔥花,煎至蔥香四溢的時候,即可出鍋享用啦
  • 步驟 9/9
    成品圖欣賞
小貼士

1.沒有黑芝麻吐司用其他吐司也是一樣的,炒的過程中加些熟芝麻一樣很香。

2.油不要放太多,太油膩了會影響口感。

3.炒麵包的調味品可隨個人的喜好選擇,除去十三香,用胡椒粉、孜然粉、辣椒粉都可以。

4.撒蔥花後,再煎十秒左右,蔥香味都出來了再出鍋,成品更誘人。

釋出於 2019-12-02
相關菜譜
寫評論