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火龍果優酪乳
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單身discourse

現在酸奶爆出的問題很多，要想吃的放心，最好自己做，對於原材料的品質和成品的保質期自己心裡都有數。而且做酸奶也並不麻煩，做好的酸奶還可以趁新鮮加入各種水果做成美味的果味優酪乳，怎麼吃都健康！

時間:1-2小時
食材
酸奶 50g
牛奶 400ml
藍莓醬 適量
火龍果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    酸奶備好
  • 步驟 2/11
    稱取50g
  • 步驟 3/11
    加入400ml牛奶
  • 步驟 4/11
    攪拌均勻
  • 步驟 5/11
    蓋上容器蓋
  • 步驟 6/11
    放入酸奶機中發酵8-10小時
  • 步驟 7/11
    濃稠的酸奶就做好了
  • 步驟 8/11
    料理機中加入酸奶
  • 步驟 9/11
    火龍果切成塊
  • 步驟 10/11
    酸奶中加入一些藍莓醬
  • 步驟 11/11
    放入火龍果，攪拌成奶昔狀即可
小貼士

如果沒有藍莓醬，也可以用蜂蜜代替

酸奶最好用稠一點的當“發酵劑”

釋出於 2022-09-05
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