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火龍果酸奶
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艾海珍亭

我用乳酸菌做過了老酸奶，味道很好，這次是以做過的酸奶為菌種，時間縮短了很多，做出來的酸奶口感一樣好呢！我在做好的酸奶中加入了火龍果，那口感真是錦上添花！

時間:1-2小時
食材
牛奶 480g
火龍果 適量
白糖 適量
酸奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    酸奶的玻璃缸用開水沖洗一下
  • 步驟 2/12
    準備好牛奶和酸奶
  • 步驟 3/12
    放入牛奶
  • 步驟 4/12
    加入三大勺酸奶
  • 步驟 5/12
    攪拌均勻
  • 步驟 6/12
    放入酸奶機中
  • 步驟 7/12
    選擇8個小時
  • 步驟 8/12
    做好的酸奶，也可先放入冰箱裡冷藏一下
  • 步驟 9/12
    半個火龍果，準備好
  • 步驟 10/12
    加入適量的白糖
  • 步驟 11/12
    用勺挖火龍果的果肉，放入酸奶中
  • 步驟 12/12
    享用吧
小貼士

做酸奶的器皿用開水消毒，防止雜菌進入。

酸奶做好冷藏4-8小時口感更好。

釋出於 2020-02-10
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